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Mischungen nature (ohne Zusatz von Aroma)
Mischungen aromatisiert (mit Zusatz von Aroma)
Chai

Interessantes

Kräuter... Genuss ohne Grenzen!

Kaum ein Aufgussgetränk bietet eine so grosse geschmackliche Vielfalt wie Kräuterteemischungen. Würzig, blumig, süss, sauer, herb, sogar scharf... kein geschmackliches Erscheinungsbild fehlt. Zumeist ohne Koffein, Gerbstoffe und Säuren, ist dem Genuss dieser Getränke kein Limit gesetzt. Bereits jedes Kräutergewächs für sich beeindruckt in Geschmack und Mundgefühl. Gustatorische Parallelen, selbst unter ähnlich erscheinenden Pflanzen, treten kaum auf. So unterscheidet sich beispielsweise die NANA-Minze von der Pfefferminze in ihrer typischen "spearmint"-Note und hinterlässt so in einer Mischung einen gänzlich anderen Eindruck.

Zum Thema Chai:
Chai ist auch in seinen Wurzeln allgemein ein Kräuteraufguss, nicht eine Variante allein (daher sind ergänzende Worte wichtig wie z.B. Masala Chai).
Was hierzulande „Chai“ angeboten wird, ist Masala Chai, ein indischer Gewürztee aus Milch, schwarzem Tee und Gewürzen, vor allem Kardamom, der gesüßt getrunken wird. Masala bedeutet in Hindi schlichtweg "Gewürz". In Indien ist Masala Chai weit verbreitet und man kann sagen, das indische Nationalgetränk.
Es gibt weder ein festes Rezept noch eine spezielle Zubereitungsmethode für Masala Chai, viele indische Familien haben ihr eigenes gehütetes Rezept für den Tee. Aufgrund der vielen Variationsmöglichkeiten in der Zubereitung kann Chai eher als eine spezielle Teeklasse bezeichnet werden.

Mischungen nature (ohne Zusatz von Aroma)

Unsere Tees

Natur Pur - kein Aromazusatz - 11.80 CHF

Familientee - kein Aromazusatz - 5.30 CHF

3-Winde-Tee - kein Aromazusatz - 4.00 CHF

Toskanischer Traum - kein Aromazusatz - 7.10 CHF

Heile Welt - kein Aromazusatz - 6.60 CHF

Sorglos - kein Aromazusatz - 4.80 CHF

Reiki-Tee - kein Aromazusatz - 6.40 CHF

Vata - kein Aromazusatz; unterstützt das Dosha "Vata" - 6.20 CHF

Pitta - kein Aromazusatz; unterstützt das Dosha "Pitta" - 6.10 CHF

Kapha - kein Aromazusatz; unterstützt das Dosha "Kapha" - 6.10 CHF

Fastenzeittee - kein Aromazusatz - 6.10 CHF

Frauentee - kein Aromazusatz - 5.90 CHF

Männertee - kein Aromazusatz - 6.10 CHF

Yoga-Tee - kein Aromazusatz - 6.20 CHF

Mischungen aromatisiert (mit Zusatz von Aroma)

Unsere Tees

Cool Mint - Pfefferminz-Aroma - 5.70 CHF

Schlechtwettertee - Anis-Aroma - 5.50 CHF

Exotische Geheimnisse - Zitronengras- und Erdbeer-Aroma - 5.70 CHF

Feng Shui Tee - Erdbeer- und Bergamotte-Aroma - 6.80 CHF

Chai

Unsere Tees

Chai Pur - kein Aromazusatz - 7.30 CHF

Schwarzer Chai - mit Schwarztee, Kardamom- und Zimt-Aroma - 5.80 CHF

Grüner Chai - mit Grüntee, Kardamom- und Zimt-Aroma - 7.40 CHF

Roter Chai - mit Rotbuschtee, Pfeffer- und Zimt-Aroma - 7.50 CHF